人間通訊社

佛光山屏東講堂住持永嚴法師與僧信二眾50多人，19日至24日集體創作、分工合作，一連五天製備了15,000顆健康、漂亮、綿密又香郁的月桃粽及竹葉粽，供養諸佛菩薩並義賣饗眾，現場粽香四溢，眾人提前歡度端午佳節。

綁粽區在一樓大講堂，法師們帶領義工忙碌地備料、切煮、滷炸：室內懸掛一串串熱騰騰剛出爐的粽子，排列整齊場面壯觀。永嚴法師為發揚屏東講堂享譽多年的素粽，特別邀請包粽子高手蘇玉梅、徐慧蘭、蔡秀蘭三位佛光會督導，指導佛光人集體創作、延續傳承。

素粽饀料豐富，有來自佛光山自產的杏鮑菇及外購的素火腿、素肉塊、花生、香菇，包裹於炒香的糯米內。義工們聆聽佛光山泰華寺住持心定和尚的梵唄聲，全心投入包粽子工作，紛紛讚歎粽子料多又豐富，歡樂氣氛洋溢瀰漫。

佛光會屏東一區、二區督導長林胡柳、倪乙琇巡迴綁粽區，提點發心義工綁出有稜有角的粽子；督導鄭秀美把關、檢示成品，確保每顆粽子都是最飽滿、最漂亮。